Skip to content 
QR code of document
Смертина, Елена Семеновна.
Продукт переработки сырья для производства БАД как функциональный ингредиент в составе хлебобулочных изделий [Электронный ресурс] / Е. С. Смертина, Л. Н. Федянина, В. А. Лях. - Электроные текстовые данные // Образованието и науката на XXI век - 2012 : материали за VIII международна научна практична конференция, 17-25 октомври 2012 г., София. Т. 42. Селско стопанство. Ветеринарна наука. - София, 2012. - С. 57-60. - Электронная копия статьи из сборника
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- хлебобулочные изделия
Доп.точки доступа:
Федянина, Людмила Николаевна
Лях, Владимир Алексеевич