Electronic catalog – FEFU Scientific Library

el cat en

Exact search

Расширенный поиск

Документ с внешним объектом

Очистить форму

База данных: Electronic catalog FEFU

Page 1, Results: 33

1 2 3 4 »

Отмеченные записи: 0 Print | Очистить

Разработка липосомальной формы концентрата полиненасыщенных жирных кислот: возможные пути использования при производстве функциональных пищевых продуктов [Текст] / Г. П. Ламажапова [и др.]. // 7 nnas. Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2017. - № 1.

Кл.слова (ненормированные):
питание -- лечебное питание -- функциональные пищевые продукты -- хлеб -- пищевая биотехнология -- полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) -- биомедицина питания -- липидный обмен -- жир нерпы -- кровообращение -- концентрат ПНЖК
Доп.точки доступа:
Ламажапова, Галина Петровна
Сынгеева, Эржэна
Козлова, татьяна Сергеевна
Жамсаранова, Сэсэгма

Разработка липосомальной формы концентрата полиненасыщенных жирных кислот: возможные пути использования при производстве функциональных пищевых продуктов [Текст] / Г. П. Ламажапова [и др.]. - С. 76-83. с. // Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2017. - № 1.

Краткое Полное

Подробнее

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Проблемы и перспективы использования гречихи в пищевой биотехнологии [Текст] / А. С. Троценко, Т. В. Танашкина, В. П. Корчагин и др. // Тихоокеанский государственный экономический университет. Вестник Тихоокеанского государственного экономического университета : научный и общественно-публицистический журнал. - Владивосток : Изд-во ТГЭУ,. - 2010. - № 2.

Кл.слова (ненормированные):
гречиха -- гречишный солод -- злаки -- пиво -- рутин -- флавоноиды -- целиакия -- пищевая биотехнология
Доп.точки доступа:
Троценко, А. С.
Танашкина, Татьяна Владимировна
Корчагин, Владимир Павлович

Проблемы и перспективы использования гречихи в пищевой биотехнологии [Текст] / А. С. Троценко, Т. В. Танашкина, В. П. Корчагин и др. - С. 104 -116. с. // Вестник Тихоокеанского государственного экономического университета : научный и общественно-публицистический журнал. - Владивосток : Изд-во ТГЭУ,. - 2010. - № 2.

Краткое Полное

Подробнее

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

620.21+658.62.018
Д15
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток).
Программа производственной практики по специальности 271500 "Пищевая биотехнология" / Сост. Павлова Ж.П., Фищенко Е.С. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2004. - 8с.

УДК

620.21+658.62.018

Кл.слова (ненормированные):
производственная практика -- программа учебная -- пищевая биотехнология -- ДВГАЭУ
Свободных экз. нет

Программа производственной практики по специальности 271500 "Пищевая биотехнология" [Текст] / Сост. Павлова Ж.П., Фищенко Е.С., 2004. - 8с. с.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

620.21+658.62.018

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

620.21
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток).
Программа производственной практики : для студентов спец. 271500 "Пищевая биотехнология" 4 курс / сост. Ж.П. Павлова, Е.С. Фищенко. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2005. - 12с.

УДК

620.21

Кл.слова (ненормированные):
производственная практика -- программа учебная -- пищевая биотехнология -- ТГЭУ
Доп.точки доступа:
Павлова, Жанна Петровна \редактор.\
Фищенко, Евгения Сергеевна \редактор.\

Свободных экз. нет

Программа производственной практики [Текст] : для студентов спец. 271500 "Пищевая биотехнология" 4 курс / сост. Ж.П. Павлова, Е.С. Фищенко, 2005. - 12с. с.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

620.21

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

664 Р 59

   Рогов, И. А
    Пищевая биотехнология : учебник для вузов : [В 4 кн.] / И. А. Рогов, Л. В. Антипова, Г. П. Шуваева. - Москва : КолосС, 2004 - . - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
   Кн. 1 : Основы пищевой биотехнологии. - 440 с.. - ISBN 5953201044

УДК

664:579(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
гриф Минобразования -- пищевая биотехнология -- биотехнология -- микробный синтез -- ферменты -- пищевые продукты -- технология сырья -- производство продуктов -- биосинтез -- микробная биотехнология -- инженерная энзимология -- генная инженерия -- пищевые добавки -- гомеостаз -- пищевые биополимеры -- учебники
Доп.точки доступа:
Антипова, Людмила Васильевна
Шуваева, Г. П.

Экземпляры всего: 10
Абонемент биомедицины (4), ЕКВ ауд.301 учебная (2), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (4), ЕКВ ауд.301 учебная (2), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Рогов, И. А Пищевая биотехнология [Текст] : учебник для вузов : [В 4 кн.]. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). Кн. 1 : Основы пищевой биотехнологии, 2004. - 440 с. с.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

664:579(075.8)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

621:658.562
С 427
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 Т 46 / С 427-Абонемент биомедицины
579 С 427 / С 427-Хранение Отдела организации и использования фонда

Сквозная программа прохождения практики студентов специальности 240902 "Пищевая биотехнология" высшего профессионального образования / сост. Т.А. Шепель, Е.С. Фищенко. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2007. - 31с.

УДК

621:658.562

Кл.слова (ненормированные):
производственная практика -- программы -- пищевая биотехнология -- ТГЭУ
Доп.точки доступа:
Шепель, Т. А. \составитель.\
Фищенко, Евгения Сергеевна \составитель.\

Экземпляры всего: 69
ЕКВ ауд.301 учебная (4), Абонемент биомедицины (63), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (4), Абонемент биомедицины (63), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Сквозная программа прохождения практики студентов специальности 240902 "Пищевая биотехнология" высшего профессионального образования [Текст] / сост. Т.А. Шепель, Е.С. Фищенко, 2007. - 31с. с.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

621:658.562

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

641 Т 46
Т46
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток).
Гомеостаз и питание : метод. указания для лабораторных работ для студентов 3-го курса специальности 240902 очной и заочной форм обучения / Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток) ; сост. Ж.Г. Прокопец. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2007. - 24с.. - ISBN 9785933624097

УДК

641.1:577.53(076.1)

Кл.слова (ненормированные):
методические указания -- темы -- ТГЭУ -- гомеостаз -- питание -- лабораторные работы -- пищевая биотехнология
Доп.точки доступа:
Прокопец, Ж.Г. \составитель.\

Экземпляры всего: 9
Абонемент биомедицины (7), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Абонемент биомедицины (7), Ч/З о. Русский (2)

Гомеостаз и питание [Текст] : метод. указания для лабораторных работ для студентов 3-го курса специальности 240902 очной и заочной форм обучения / Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток), 2007. - 24с. с.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

641.1:577.53(076.1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

664 Т 46
Т46
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток).
Пищевые и биологически активные добавки : методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 260501 "Технология продуктов общественного питания" / Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток) ; сост. Т.А. Шепель, Л.А. Текутьева. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2007. - 28с.

УДК

664.002.35(076)

Кл.слова (ненормированные):
методические указания -- лабораторные работы -- пищевая биотехнология -- ТГЭУ -- очная форма обучения -- заочная форма обучения -- заочное обучение
Доп.точки доступа:
Шепель, Т. А. \составитель.\
Текутьева, Людмила Александровна \составитель.\

Экземпляры всего: 8
Абонемент биомедицины (8)
Свободны: Абонемент биомедицины (8)

Пищевые и биологически активные добавки [Текст] : методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 260501 "Технология продуктов общественного питания" / Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток), 2007. - 28с. с.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

664.002.35(076)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

574 Т 46
Т46
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток).
Выполнение выпускной квалификационной работы : метод. указания для студентов спец. 240902 "Пищевая биотехнология" / Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток) ; сост. Е.С. Фищенко, Е.В. Макарова, Л.А. Текутьева. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2008. - 56с.

УДК

574+663/.664(076)

Кл.слова (ненормированные):
выпускные квалификационные работы -- методические указания -- пищевая биотехнология -- ТГЭУ
Доп.точки доступа:
Фищенко, Евгения Сергеевна \составитель.\
Макарова, Елена Владимировна \составитель.\
Текутьева, Людмила Александровна \составитель.\

Экземпляры всего: 8
Абонемент биомедицины (8)
Свободны: Абонемент биомедицины (8)

Выполнение выпускной квалификационной работы [Текст] : метод. указания для студентов спец. 240902 "Пищевая биотехнология" / Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток), 2008. - 56с. с.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

574+663/.664(076)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

664 И 20

   Иванова, Л. А
    Пищевая биотехнология / Л. А. Иванова, Л. И. Войно, И. С. Иванова. - Москва : КолосС, 2008 - . - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
   Кн. 2 : Переработка растительного сырья. - 472 c.. - ISBN 9785953204897

УДК

664:579(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
пищевая биотехнология -- биотехнология -- биотехнологические процессы -- ферментные препараты -- микробиологические закваски -- хлебопечение -- кондитерская продукция -- плодово-ягодные соки -- вина -- напитки -- производство пива -- производство кваса -- технология алкогольных напитков -- крахмало-паточное производство -- ферментные системы -- ферментативный анализ -- пищевые добавки -- биологически активные добавки -- нутрицевтики -- биотехнология аминокислот -- витамины -- растительное сырье -- ферментация -- плоды -- овощи -- чай -- кофе -- пробиотики -- симбиотики -- пребиотики -- парафармацевтики -- пищевые волокна -- радиопротекторы -- энтеросорбенты -- подслащивающие вещества -- антиокислители -- консерванты -- подкислители -- пищевые ароматизаторы -- пищевые красители -- загустители -- эмульгаторы -- стабилизаторы -- гелеобразователи -- учебные пособия -- гриф УМО
Доп.точки доступа:
Войно, Людмила Ильинична
Иванова, И. С.

Экземпляры всего: 5
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент биомедицины (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент биомедицины (1)

Иванова, Л. А Пищевая биотехнология [Текст] . - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). Кн. 2 : Переработка растительного сырья, 2008. - 472 c. с.

10.

Краткое Полное

Подробнее

УДК

664:579(075.8)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Page 1, Results: 33

1 2 3 4 »

All acquisitions for

Or select a month