Региональные аспекты производства хлеба и хлебобулочных изделий в Приморском крае

Региональные аспекты производства хлеба и хлебобулочных изделий в Приморском крае

    Региональные аспекты производства хлеба и хлебобулочных изделий в Приморском крае [Электронный ресурс] / В. В. Понамарев [и др.]. - Электроные текстовые данные // Товаровед продовольственных товаров. - 2014. - № 12. - С. 25-29. - Электронная копия статьи из журнала

Рубрики: Приморский край
Кл.слова (ненормированные):
хлебобулочные изделия -- функциональные продукты питания -- функциональное питание населения -- ДВФУ (труды преподавателей)

Доп.точки доступа:
Понамарев, В. В.
Смертина, Елена Семеновна
Федянина, Людмила Николаевна
Лях, Владимир Алексеевич
Зинатуллина, Кристина Фанидовна